Fausto Coffee nace de una costumbre familiar de disfrutar un buen café y algo mas. Una aventura entre tres hermanos que, aunque distintos en muchos aspectos, compartimos el gusto por el buen comer. Crecimos en contacto con la naturaleza, en el interior de Córdoba...
y a pesar de haber vivido toda nuestra adolescencia en la ciudad, se nos quedó el recuerdo de las costumbres familiares. Así fue como llegamos hace muchos años a un rincón en el norte de la ciudad Córdoba y aunque el campo que nos vio nacer era mucho más calmo y silencioso, encontramos en este lugar nuestra forma de compartir la vida.